鸡肉放水里泡6个小时会坏吗
【鸡肉放水里泡6个小时会坏吗】在常温温度比较高的地区，鸡肉放水里6个小时可能会坏，建议最好不要这么做，如果需要长时间保存鸡肉，建议用保鲜袋密封装好放入冰箱保存，如果只能用水浸泡，建议最好用盐水，因为盐具有杀菌灭菌的作用 。
鸡肉放水里泡6个小时会坏吗
文章插图
鸡肉指的是鸡身上的肉，适合冷食、凉拌、炒食、煮食、蒸食、炖汤等，生鸡肉带有腥味，烹饪前需要先去腥并焯水灭菌 。
在温度较低的地区，如果鸡肉需要短时间保存，可以挂在背阳的通风处风干，也可以在保鲜盒中倒入黄酒和盐，将鸡肉浸没在盒子中 。
鸡肉水分比较多，容易发生变质，如果需要长时间保存，需要先擦干净鸡肉表面的水分，再用保鲜膜密封放入冰箱冷冻室，有条件的可以真空处理 。
推荐阅读
- 工伤奖金是否全额发放
- 饺子皮放冰箱三天了还能用吗
- 卤水放冰箱冷冻一年还能用吗
- 社保丧葬费多久发放
- 柿饼晒干还是涩的怎么办
- 夏季应该如何存放茯茶？
- 照片怎么放在word文档里
- 食用鸡肉的错误观念
- 劳动法产假放几天
- 古代科举放榜日的仪式