佳果良药话桑椹

【佳果良药话桑椹】桑椹,即桑树的果穗,又名桑果、桑枣等 。桑椹不仅是生食的佳果,而且还是治病良药 。中医学认为,桑椹味甘性寒,有补肝益肾、滋阴养血、驻容颜、抗衰老之功效 。凡阴亏血少所致的眩晕耳鸣、神衰不寐、目暗盗汗、肢体麻木、大便秘结等症均可服用 。《本草新编》云:“四月采桑椹,饭锅蒸熟,晒干为末 。紫色为上,红者次之 。性寒,味甘,无毒 。入肝肾经 。补肝、益肾、熄风、滋液之功 。治肝肾阴亏,消渴,便秘,目暗,耳鸣,关节不利 。”《本草拾遗》载:“捣末蜜和丸内服 。利五脏,关节,气血 。”民间常用黑紫色熟透了的桑椹去杂后捣烂,用纱布滤其汁液,放砂锅内煮,稍浓缩后,加入适量蜂蜜,不断搅拌,熬制成膏状,冷却后装瓶备服 。桑椹还能用来浸酒 。桑椹对湿热内阻引起的各种症状疗效尤佳 。

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