太平猴魁的投茶方法为下投法 ， 即先将茶叶投入杯中 ， 再注水 ， 具体泡法为：准备一个直筒透明玻璃杯 ， 烧开一壶水 ， 然后将茶具清洗一遍 ， 向玻璃杯投入5g（10根）太平猴魁 ， 茶水比例为1:50 ， 水温为85℃ ， 沿杯壁注水七分满 ， 注水后不要盖盖子 ， 等待两分钟即可品饮 。
太平猴魁茶的冲泡方法（下投法）：1.冲泡太平猴魁的茶具为直形的玻璃杯 ， 这样在冲泡过程中就可以欣赏到茶叶在水中舒展的过程 。
2.从包装袋中取出5克（约10根左右）的太平猴魁放入杯中 ， 可以将茶叶的根部朝下进行放置 。
3.冲入85℃左右的开水 ， 第一次冲泡时不要加的太满 ， 到差不多快一半的时候就可以了 ， 等茶叶慢慢的舒展开来、
4.茶叶舒展的差不多时加入第二次开水 ， 等几分钟 ， 等到茶汤温度差不多时就可以进行品饮了 。
在品饮时不要一次性全部都喝掉 ， 剩下三分之一左右 ， 以便于后面的冲泡 。
太平猴魁如何分辨：1、外形
太平猴魁扁平挺直 ， 魁伟重实 ， 简单地说 ， 就是其个头比较大 ， 两叶一芽 ， 叶片长达5至7厘米 ， 这是独特的自然环境使其鲜叶持嫩性较好的结果 ， 这是太平猴魁独一无二的特征 ， 其它茶叶很难鱼目混珠 。
冲泡后 ， 芽叶成朵肥壮 ， 有若含苞欲放的白兰花 。此乃极品的显著特征 ， 其它级别形状相差甚远 ， 则要从色、香、味仔细辨识 。
2、颜色
太平猴魁苍绿匀润 ， 阴暗处看绿得发乌 ， 阳光下更是绿得好看 ， 绝无微黄的现象 。冲泡之后 ， 叶底嫩绿明亮 。
3、香气
香气高爽持久 ， 太平猴魁比一般的地方名茶更耐泡 ， “三泡四泡幽香犹存” ， 一般都具有兰花香 。
4、滋味
太平猴魁滋味鲜爽醇厚 ， 回味甘甜 ， 泡茶时即使放茶过量 ， 也不苦不涩 。不精茶者饮用时常感清淡无味 ， 有人云其“甘香如兰 ， 幽而不冽 ， 啜之淡然 ， 似乎无味 。
饮用后 ， 觉有一种太和之气 ， 弥沦于齿颊之间 ， 此无味之味 ， 乃至味也” ， 将有助于细细品味太平猴魁的妙处 。
绿茶的三种投茶方法：【太平猴魁的投茶方法】上投法
先一次性向茶杯中注足热水 ， 待水温适度时再投放茶叶 。此法多适用于细嫩炒青、细嫩烘青等细嫩度极好的绿茶 ， 如特级龙井、黄山毛峰、碧螺春等 。
此法水温要掌握得非常准确 ， 越是嫩度好的茶叶 ， 水温要求越低 ， 有的茶叶可等待至70℃时再投放 。
中投法
先注入1/3热水 ， 再投放3g干茶（绿茶茶水比例1:50） ， 等到茶叶吸足水分 ， 舒展开来后 ， 再注满热水 。
此法适用于虽细嫩但很松展或很紧实的绿茶 ， 如竹叶青等、汉中仙毫、雀舌等 。
下投法
先投放茶叶 ， 然后一次性向茶杯注足热水 。
此法适用于细嫩度较差的一般绿茶 ， 比如：六安瓜片、太平猴魁、恩施玉露 。
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