文章插图
武汉特色美食有热干面、三鲜豆皮、四季美汤包、黄陂豆丝、糊汤粉、面窝、精武鸭脖、欢喜坨等,其中又以老通城的三鲜豆皮、小桃园的煨汤、蔡林记的热干面、四季美的汤包合称武汉“四大名小吃”,是武汉人过早的首选 。让很多“老武汉”如数家珍 。著名的美食街区有武昌户部巷、黄陂好吃街、汉口吉庆街等 。
【武汉有什么特色美食】武汉人过早,最喜欢吃的是面窝 。在武汉的大街小巷,到处可见热气腾腾的大油锅,金黄的面窝在里面翻滚着,散发出诱人的香味 。面窝是武汉特有的,创始于19世纪末 。当时,汉口汉正街集稼咀附近有个卖烧饼的人,名叫昌智仁 。他看到烧饼生意不好,就想办法创制新的早点品种 。他请铁匠打制了一把窝形中凸的铁勺,内浇用大米、黄豆混合磨成的米浆,撒上黑芝麻,放到油锅里炸出一个个边厚中空、色黄脆香的圆形米饼 。吃起来厚处松软,薄处酥脆,称之为面窝,流传一百多年,成为价廉物美的武汉特色早点 。
推荐阅读
- 种植玫瑰花注意事项是什么
- 勇敢的小裁缝是哪个童话故事 勇敢的小裁缝是什么童话故事
- 火花塞有积碳时会有什么表现
- 只有成都人才配称
- 差旅费包干是什么意思
- 处女座男生喜欢什么样的女生
- 便秘应该吃什么肉呢
- 遇害是什么意思
- 短信删不掉是什么原因
- 艾米香儿孕睫有没有效