海胆怎么开


海胆怎么开

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【海胆怎么开】海胆布满尖刺 , 但有一小口称为口器 , 可以用剪刀尖端插入沿边剪开一个小圆 , 用勺子挖出海胆膏即可 。海胆又称海刺猬 , 是一种棘皮动物 , 呈圆形、半球形或心形 , 味道鲜美 , 营养价值高 。

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