枇杷一身皆良药
枇杷叶 ， 别名杷叶、芦桔叶、巴叶等 。本品为双子叶植物蔷薇科枇杷的干燥叶 。其味苦 ， 性微寒 。入肺、胃经 。能清肺止咳 ， 降逆止呕 。主治肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐、哕逆不止等病症 。正如《食疗本草》所谓：“煮汁饮 ， 主渴疾 ， 治肺气热嗽及肺风疮 ， 胸、面上疮 。”《本草纲目》所谓：“枇杷叶 ， 治肺胃之病 ， 大都取其下气之功耳 。气下则火降痰顺 ， 而逆者不逆 ， 呕者不呕 ， 渴者不渴 ， 咳者不咳矣 。”
现代药理研究发现 ， 枇杷叶含有皂甙、苦杏仁甙、乌索酸、齐墩果酸、鞣质、维生素B1、维生素C等化学成分 。其中的苦杏仁甙经人体吸收以后可分解成氰酸和苯甲醛 ， 这两种物质还具有抗癌和止痛的作用 。胃寒呕吐及肺感风寒咳嗽者忌用 ， 以免加重病情 。枇杷叶药用有生用和炙用之分 ， 二者功用有所不同 ， 临床使用应加以区分 。
【枇杷一身皆良药】生枇杷叶：除去绒毛 ， 用水喷润 ， 切丝 ， 干燥备用 。本品长于清胃降逆止呕 ， 主治胃热呕吐、哕逆不止等病症 。常用量入煎剂3～9克 。
蜜炙枇杷叶：取枇杷叶丝 ， 照蜜炙法炒至不粘手为止 。每100千克枇杷叶丝 ， 用炼蜜20千克 。本品长于清肺化痰止咳 。主治肺热咳嗽、气逆喘急等病症 。常用量入煎剂3～9克 。
此外 ， 枇杷根和枇杷核也可入药 。其中枇杷根味苦 ， 性平 。能清肺止咳 ， 镇痛下乳 。主治肺结核咳嗽、风湿筋骨痛、乳汁不通等病症 。常用量为6～15克 。而枇杷核味苦 ， 性寒 。能疏肝理气 ， 散结止痛 ， 清肺止咳 。主治疝痛、淋巴结结核、咳嗽等病症 。常用量为3～9克 。
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