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大白茶为景谷秧塔所特有，是一个很特别的品种，主要产自景谷县民乐乡大村秧塔，其特点是芽叶满披茸毛，成茶肥硕重实，白毫显露，条索银白，气味清香，茶汤清亮，滋味醇和回甜，耐泡饮 。种植历史已有150年，因与其他茶不同，外形特白，卖样好，制作“白龙须贡茶”上贡朝廷 。
【秧塔大白茶是什么，产自哪里？】因其本身品种的优越性，可制作成红茶、绿茶、白茶 。其所制作成的白茶最具特点，茶冲泡在杯中，宛如朵朵白莲悬浮在水中，具有很强的观赏性 。
在最开始冲泡的汤色明亮，香气彰显，呈现花香中带一点蜜香，水温可以用沸水直接冲泡 。
茶叶在冲泡过程中，汤色颜色逐渐变红，叶低也逐渐变红，滋味变浓和醇厚 。因芽头含水量高，走水时间较长，茶叶提前轻微发酵，造就了其独特的口感风味 。
景谷秧塔大白茶，一款能让你学习云南白茶产地、品种、加工、口感、陈化的云南特色茶 。
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