肉桂茶作为一款极好的保健茶品，在众多茶叶中具有独特的品质特征 。据行家评定肉桂的桂皮香明显，佳者带乳香，香气久泡犹存；入口醇厚而鲜爽，得到很多的人喜欢，当然的，这说的是优质的茶叶，因为武夷山肉桂茶叶是需要合理保存的！那如何保存呢？具体如下！夷山肉桂茶的保存方法?1、所有的茶叶都怕潮，因为含水量高的茶叶经氧化后放出的热能可增加茶叶的温度，从而加速其化学反应，品质会随之陈化，且易霉变 。因此，贮存夷肉桂前必须对其先进行干燥处理，起到减缓陈化的作用 。?2、低温保存：当干茶处于0度时，香气最浓5度时，香气降低，10度微有香气，常温下则只有陈气 。因此，武夷肉桂的最佳贮存温度应该控制在0-5度之间，可较长时间保持原香 。要尽可能避免在常温或高温下存放，以确保武夷肉桂的色泽和香气不受影响 。有冰箱的，应把容器密封后存入，无冰箱的，也要于通风处贮存 。?3、灰缸贮藏法?将包好的茶叶沿缸壁依次排放，中间放生石灰袋茶叶与石灰比例为5：1，袋好后将缸口密封，由于石灰易风化松散，要及时更换，贮后1-2个月换一次，以后3-4个月换一次 。此法能长久地保持茶叶优良的自然品质 。肉桂茶的保质期?生活中的任何食品都是存在保质期的，而肉桂茶也是一样的，它的加工属于是轻微发酵的乌龙茶类，而乌龙茶的保质期一般都是在2年时间的，但是最佳的饮用时间段是在出产后的半年到一年半时间，如果生产时间到达2年以后，那么就渐渐开始走下坡路；有些存放得比较好的肉桂茶，时间过了2年依然可以饮用，但其茶质、口感都是远远没有初尝的那种标准，所以建议大家还是尽量选择在保质期内喝完肉桂茶 。?肉桂茶的保存注意事项?1、我们在存放肉桂茶的时候，尽量选择那些双层铁盖的茶叶盒，茶叶装入盒子内的时候，尽量不要装太满，里面可以放入一小包干燥剂，然后分层盖紧铁盖子即可 。?2、存放肉桂茶，我们一定要避免用那些透明的玻璃容器去存放，因为茶叶存放是避光的，长时间光照会加速茶叶的变质，所以应该选择深色，或是不透视的容器去存放，密封好以后，放置在阴凉、避光处存放即可 。?3、肉桂茶在储存的时候，可以选择用干燥的保温瓶，然后把茶叶填充进入以后，封好口；短期存放可以用干净的纸包好，放入爽层塑料袋子内 。?4、肉桂茶还可以放入冰箱内存放，冰箱温度调至0-10度左右是最为合适的；冰箱存放的同时，不可以和其他有异味的食物一起存放，避免出现串味的现象；还需要加强密封性工作，避免茶叶受潮变质 。?5、如果发现家里的肉桂茶生了一点点霉的话，那么不要拿出来晒，可以把发霉的茶叶放入干锅内干烘10分钟左右时间，然后可以让茶叶上的霉消失，可以继续存放 。?6、肉桂茶的存放经验总结：注意干燥、洁净、避光、低温、少氧 。肉桂茶的产地?1、山场-慧苑坑?玉柱峰北麓，海拔262m 。茶种代表铁罗汉 。坑里慧苑寺香火旺盛，寺里有位僧人叫积慧，茶技精堪，人长得健壮魁梧像一尊罗汉 。有天他发现一棵茶树，那树冠高大挺拔，枝条粗呈灰黄色，芽叶毛绒柔软如绵并有股清香气，制作后兼具花果香 。?慧苑坑是武夷山岩茶区中核心地带，坑长近二公里，土质优良，区域小气候小环境是正岩产茶区最优质的，造就了该区域的茶叶有卓绝的品质 。1962年在坑里发现肉桂，现是众多岩茶的当家品种 。早期铁罗汉最为名贵，宋朝的宫中斗茶是从铁罗汉开始的 。该陈茶对身体有奇效 。?2、山场-牛栏坑?天心寺东北边，北斗峰与曼陀峰的南麓，海拨238m 。茶品种代表：肉桂、水金龟 。牛栏坑茶山都在半山悬崖上，所产之茶香气饱满，齿颊生津 。坑内涧水常流，柔风常抚，大风不往，朝阳夕晖，烈日不至，是岩茶的岩骨花香的家园 。?3、山场-流香涧?玉柱峰与飞来峰的西麓，毗邻慧苑坑，海拔280m 。茶品种代表：水仙 。涧水流势趋向西北，倒流回山，其间一丛丛山惠、石蒲、兰花 。一缕缕淡淡的幽香，时时扑鼻而来 。山涧往北一折，即为清凉峡 。茶生长这有流香之韵，令饮者过齿难忘 。?4、山场-鬼洞?天心寺与慧苑寺之间，海拔284m 。茶品种代表：水仙、白鸡冠、铁罗汉、水金龟 。此处遍布青苔和蕨类植物，潮湿，人迹罕至，土质肥沃 。小地域气候最优异，此孕育了许多武夷山的名丛，是最重要的名枞发源地 。?5、山场-倒水坑?倒水坑，位于武夷山风景区天心岩北麓 。山北诸涧，皆自西而东，独倒水坑反道西行，故名 。另有明末清初福建武夷山梧桐巢僧衍操同名诗作 。?倒水坑位于天心峰的北麓 。武夷山北的这条涧水从三仰峰北谷发源，流势一反常规，不循其他涧水自西往东的通常流向奔向峡口，最后汇于崇阳溪，而是流向西北后再倒流回山，故原名倒水坑 。坑水经玉柱峰下汇合于章堂涧，直趋里许，与水帘洞之瀑水合流，绕霞滨岩过石门至鸡母林，又合黄龙溪出赤石下大溪?6、山场-九龙窠?大红袍景区内，海拨326m 。茶树品种代表：大红袍、石乳 。峡谷形如九条龙，九龙之间呈现一座顶部略呈圆形的小峰峦，称为龙珠，故又称九龙戏珠 。此处摩崖石刻有范仲淹、朱熹等历代名人的咏茶名诗词，陆羽后裔清代崇安县令陆廷灿的诗作 。往东至永乐禅寺 。?7、山场-竹窠?流香涧西侧，海拨351m 。茶品种代表：水仙 。一条优美的天然山间谷地 。比起三坑两涧那些陕长的山涧，竹窠的地势更加低洼，被笑称为"肓肠"凝聚了许多天然肥料和水分，又避风排水，青苔滋生 。水仙品种叶片特宽大，光合能力一流，茶品极佳滋味独领风骚 。?8、山场-马头岩?马头岩，因岩石形似马头而得名，海拔425米，相对高度83米，是武夷山核心区三个标志性肉桂产地 。在武夷山的所有正岩山场里，马头岩是最大的山场之一，与之比肩的是慧苑坑山场 。?马头岩东起大王峰，南起天游峰，西起三仰峰，北起大红袍景区(九龍窠) 。旁有磊石岩，像五匹奔驰的骏马，又叫“五马奔槽” 。北有三花峰，似三朵盛开的巨花 。北可至天心寺，南可达天游峰，东则可穿马子坑至游览干线或可至武夷宫、兰汤 。附近还有马鞍岩、铁郎寨、悟源涧等景致和磊石庵、凝云观等建筑 。?9、山场-马枕峰?狮子峰的西南边，海拨361米 。茶品种代表：肉桂 。此峰周遭20余里穿云矗汉，其形似骏马 。与三仰峰遥相对峙，地处景区的最南缘 。此处肉桂品象丰富，从六十年代起该土着品种不断扩种繁育巳推广至景区大部分地域 。?10、山场-悟源涧?（清乾隆年间江西茶商捐资题刻）马头岩南麓，海拔342m 。茶树品种代表：水仙，肉桂（马肉），三仰峰（717.7m海拔）诸多山头流出的小溪流汇集到马头岩，形成涧的源头，注入到山脚兰汤村，最后汇入了九曲溪 。涧内老茶树众多，奇花异草，山泉水清澈甘甜 。?肉桂茶比较耐储藏，所以家庭保存时，储藏温度要求一般在20℃以下较适宜 。如果保管得当，密封、干燥、避光，可以储藏三年以上，而且香味的损失不大，储存越久，滋味反而会更加的醇厚！
推荐阅读
- 黑苦芥茶的功效与作用 黑苦芥茶的食用方法
- 除茶壶茶垢的简单方法
- 糯米普洱茶的功效有哪些
- 玫瑰茶怎么泡 玫瑰茶的泡法用量
- 菊花茶怎么泡 菊花茶的泡法步骤教程
- 乌梅和菊花泡茶的功效与作用
- 顽固茶垢怎么去除
- 玫瑰花茶泡水容易上火吗
- 每天都喝玫瑰花茶好吗
- 橘子花茶的功效与作用