1、为什么一些熟茶的口感 ， 像小米汤一样醇厚？?普洱茶里的有些大品牌 ， 大多用台地茶发酵做熟茶 。2015年左右才开始炒作用古树茶发酵做熟茶 。?用古树茶发酵的熟茶 ， 它的厚度和醇滑度 ， 是一般台地茶不能比的 。尤其是用春茶发酵的古树熟茶 ， 初品尝起来 ， 新茶客可能觉得有点苦 。老茶客则是满口的是一股香 。就像是不加糖、不加伴侣的咖啡一样 ， 越品越有味道！2、好的熟茶 ， 有哪五个标准？?好的熟茶 ， 就是：香、甜、醇、厚、滑 。?选料的级别越高 ， 熟茶的醇厚感、香气、饱满度越好；而且年份越长 ， 它陈化转化的口感也越好 。?在这五个指标里 ， 最重要的指标就是“醇度” ， 也就是喝着要干净、不能有杂味 。?3、干仓和湿仓普洱的区别？?湿仓普洱 ， 一般闻着就会有一种刺鼻的味儿 ， 就像是老房子里布满了蜘蛛网的那种味道 ， 让人很不舒服 。干仓的老熟茶 ， 它的香气就像是粮仓的粮食一样 ， 是一种很自然的、很舒服的味道！?湿仓茶入口之后会感觉刺刺拉拉的 ， 喝到胃里会觉得不是很舒服 。而纯干仓存储的普洱茶 ， 则柔柔滑滑的 ， 胃里感觉会很舒服！?4、普洱生茶为什么不能用开水冲泡？?普洱生茶一定要用90度左右的水来冲泡 ， 绝对不能用沸水冲泡 。为什么呢？?因为生茶茶箐比较嫩 ， 泡茶水温一超过95℃ ， 这个茶的苦涩味就会很突出 ， 有的甚至会泡成菜茶！苦涩味一突出 ， 生茶原有的美感就全破坏掉了 。?有人质疑 ， 说在云南当地就是用沸水泡的 。其实云南地处云贵高原 ， 海拔高 ， 沸点低 。沸点也就是90摄氏度左右 ， 没有超过95度 。而北方相对海拔低 ， 沸点高 ， 所以用100℃的沸水就容易把生茶泡坏了 。5、为什么05年前普洱茶没有生产日期？?在05年开始 ， 我国开始要求普洱茶生产厂家在产品包装上打生产日期 。直到07年4月10日《普洱茶加工技术规程》正试出台以后 ， 所有厂家才要求必须打日期 。?所以有些标注日期在05年之前的普洱茶 ， 多半是厂商自己的行为（国家在这方面未做规范要求） 。6、普洱茶里的内飞重要吗？?内飞 ， 是指压在普洱茶里的印刷纸片, 。因为压在茶内 ， 不像大票一样可以调换 ， 所以有识别真伪的作用 。?内飞一般印有其品牌商标 。国家早有法律规定必须要压上内飞 ， 所以大家如发现普洱茶没有内飞 ， 买的时候就要谨慎了！7、普洱茶的香型都有哪些？?刚出的熟茶会有一股子土腥味；存放三年以后会出现樟香、糯香、荷香、松子香等；存放五六年的熟茶 ， 台地茶会出现荷香、糯香等香型 。而古树茶则会出现杏仁香、松子香、奶油香、樟木香等香型 。?有的熟茶 ， 时间长了会出现枣香（个别出产就有枣香） 。在长 ， 就为陈香了 。
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