豆制品有哪些呢
【豆制品有哪些呢】
豆制品主要分为两大类，即以大豆为原料的大豆食品和以其他杂豆为原料的其他豆制品 。大豆食品包括大豆粉、豆腐、豆腐丝、豆浆、豆浆粉、豆腐皮、油皮、豆腐干、腐竹、素鸡、素火腿、发酵大豆制品、大豆蛋白粉及其制品、大豆棒、大豆冷冻食品等 。发酵性豆制品如天贝、腐乳、豆豉、酸豆浆等 。
豆类包括黄豆、蚕豆、豌豆、绿豆、黑豆等多个品种 。豆类富含蛋白质，其蛋白质的氨基酸组成与动物性蛋白质近似，是优质蛋白质，而且还富含植物油脂，尤其是不饱和脂肪酸含量较高，同时也含有较丰富的维生素，其营养成分易于消化、吸收 。除此之外，豆类还含有钙、磷、铁等无机盐，营养十分丰富 。
推荐阅读
- 田螺煲汤的做法有哪些
- 方舟企鹅训了有什么用
- 射灯与筒灯有什么区别
- 狗粮和奶糕有什么区别
- 企业支付宝的钱会不会扣税？隐匿收入有何处罚？
- 著作权对注册商标有好处吗
- 拼多多刷动销有用吗？销量怎么破零？
- 苹果电脑的麦克风怎么没有声音
- 淘宝怎么打精准标签？要注意哪些？
- 淘宝联盟哪个计划是面向所有人呢？有哪些要了解？