贵州菜酸萝卜炒回锅肉
主料酸萝卜半个五花肉150g辅料油适量盐适量酱油适量泡姜2片泡椒2个
步骤
酸萝卜炒肉的做法步骤11.把酸萝卜和五花肉切好.
酸萝卜炒肉的做法步骤22.泡姜和泡椒也一起切好.
酸萝卜炒肉的做法步骤33.热油锅.下五花肉下去炒变色.
酸萝卜炒肉的做法步骤44.再把泡姜和泡椒倒下去.
酸萝卜炒肉的做法步骤55.接着把酸萝卜也倒下去一起炒.
酸萝卜炒肉的做法步骤66.加少许的酱油炒翻炒下即可.
酸萝卜炒肉的做法步骤77.完成.
主料瘦肉50克酸萝卜120克辅料油适量
步骤
酸萝卜炒肉的做法步骤11.酸萝卜、瘦肉切好 。
酸萝卜炒肉的做法步骤22.起油锅炒瘦肉 。
酸萝卜炒肉的做法步骤33.炒熟 。
酸萝卜炒肉的做法步骤44.下入酸萝卜片 。
酸萝卜炒肉的做法步骤55.滑散炒匀入味即可 。因酸萝卜具有咸酸味 ， 所以此道菜肴可不必加盐调味 。
小贴士
炒匀入味即可 。
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