祁红是在初制中经发酵工序加工成的茶叶 ， 泡出的茶汤和叶底均呈红色 ， 香味似水果 ， 又蕴有兰花香 ， 国际市场称其为祁门香 ， 祁门香以其独特的香味得到众多人的喜欢 ， 所以下面我们就一起来看一下祁门红茶的口感特点吧！祁门红茶的味道?1、干茶?干茶闻起来清香扑鼻 ， 也能问出来花香或者果香的味道 。?2、茶味?当一口汤汁入口 ， 立马能感受到祁红的香味是有厚度的 ， 这个厚度我理解为祁红的香味在口中会聚集 ， 顶在你的上颚 ， 并且会经过鼻腔冲击你的大脑 。?3、祁红的香气是分层次?好的祁红会有一股“奶香”的醇厚第一时间占据你的口腔 ， 然后就是会从这股厚度中 ， 窜出的花香、果香、甚至栗香 。?4、茶汤漂亮?茶叶汤色和叶底颜色红艳明亮 ， 口感鲜醇酣厚 ， 回味隽永 。即便与牛奶和糖调饮 ， 其香不仅不减 ， 反而更加馥郁 。祁门红茶冲泡方式?1、备具?壶、公道杯、品茗杯、闻香杯放在茶盘上 ， 茶道、茶样罐放在茶盘左侧 ， 烧水壶放在茶盘右侧 。?2、赏茶?打开茶样罐 ， 让来客欣赏茶叶的色和形 。?3、烫杯热罐?将开水倒入水壶中 ， 然后将水倒入公道杯 ， 接着倒入品茗杯中 。?4、投茶?按1:50的比例把茶放入壶中 。?5、洗茶?右手提壶加水 ， 用左手拿盖刮去泡沫 ， 左手将盖盖好 ， 将茶水倒入闻香杯中 。6、冲泡?第一泡:将开水加入壶中 ， 泡一分钟 ， 趁机洗杯 ， 将水倒掉 ， 右手拿壶将茶水倒入公道杯中 ， 再从公道杯斟入闻香杯 ， 只斟七分满 。?7、鲤鱼跳龙门?用右手将品茗杯反过来盖在闻香杯上 ， 右手大拇指放在品茗杯杯底上 ， 食指放在闻香杯杯底 ， 翻转一圈 。?8、八游山玩水?左手扶住品茗杯杯底 ， 右手将闻香杯从品茗杯中提起 ， 并沿杯口转一圈 。?9、喜闻幽香?将闻香杯放在左手掌 ， 杯口朝下 ， 旋转90度 ， 杯口对着自己 ， 用大拇指捂着杯口 ， 放在鼻子下方 ， 细闻幽香 。?10、品啜甘茗?三个口是一个品 ， 要做三口喝 ， 仔细品尝 ， 探知茶中甘味 。以上就是关于祁门红茶口感的介绍 ， 从上面的介绍大家就可以看出祁门红茶口感是很好的 ， 有独特的香味 ， 所以冲泡后香气高锐持久 ， 隔45秒左右倒入小杯 ， 先闻香 ， 再品味 ， 满口生香 ， 回味甘美 。
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