凤凰单丛茶冲泡后 ， 清香持久 ， 有天然兰花香味 ， 滋味浓醇鲜爽 ， 润喉回甘 ， 汤色清澈黄绿 ， 叶底边缘朱红 ， 叶腹黄亮 ， 素来就有“绿叶红壤边”的特征 ， 那么凤凰单丛茶保质期时间是多久？凤凰单丛保质期多久?通常来说 ， 除了抽湿单丛不能久放之外 ， 烘焙的凤凰单丛都可以保存一至两年 ， 足火或着重火烘焙的单丛则可以保存更久 。另外 ， 两三年之后的凤凰单丛还可以再次烘焙 ， 再次焙火的茶口感越来越好 ， 越来越滑 。因为即使是在密封存放的过程中 ， 茶叶也会吸收空气中含有的水分 ， 存放了几年的凤凰单丛 ， 我们都会拿出来再烘焙一下 ， 去掉茶叶中的水份 。这样也能存放得更久 。?凤凰单丛茶怎么保存?1、选择一个干净、无异味的袋子 ， 茶叶装好以后 ， 尽量把里面的空气都挤压掉 ， 然后用绳子扎紧、绑严实即可 。2、如果家里有一些密封性比较好的茶叶罐子的话 ， 那么都可以用来装茶叶的 。茶叶放入罐子内后 ， 在盖子口上面蒙上一层薄膜袋子 ， 或是保鲜膜也是可以的 ， 这样的话可以减少空气的进入 ， 这样的话可以让盖子盖得更加紧实一些 。?3、其实 ， 最为重要的是我们存放茶叶的环境 。环境要求一定要是干燥的 ， 远离阳光照射 ， 避免潮湿 ， 这样的话才可以防止茶叶受潮变质 。?保存凤凰单纵茶的注意事项?1、避免潮湿?干茶吸收水分后是很容易发霉的 ， 如果把凤凰单丛放在潮湿的地方 ， 会影响干茶的品质 。所以 ， 真心爱茶的小白们 ， 放茶时还是悠着点 ， 避免放在像厨房那样潮湿的环境吧！2、避免阳光直射?光线太强也会对茶的品质有影响 ， 所以 ， 干茶最好不要放到窗前或阳台等有阳光直射的地方 。?3、分开放置?茶叶买回来后 ， 千万不要将茶叶跟带有味道（例如香皂、樟脑丸之类的物品）的东西放一起 。不信你泡泡看 ， 有香皂味和茶香味混在一起的茶肯定滋味不一般 。?4、不宜挤压?干燥度足够的干茶在放置时 ， 很容易折断、压碎 ， 这样的茶冲泡出来略带苦涩 ， 影响整体口感 。所以保存时不宜挤压 ， 还是轻拿轻放得好！5、用铁制茶罐和长颈锡瓶保存为佳?虽然保存茶叶可以用锡盒、瓷罐、铁盒、木盒、竹盒、纸盒等 ， 但是保存凤凰单丛最好还是用铁制茶罐和长颈锡瓶 。这里重点说一下 ， 茶叶最好要装实装满 ， 不然空气全跑进来了 ， 再好的茶也是百搭 。?其实 ， 凤凰单丛茶的香型有很多 ， 所以我们存放单丛茶的过程中 ， 一定要讲究留香 ， 因此存放的过程中 ， 一定要避免出现串味的现象 。不过 ， 当茶叶存放时间长了 ， 那么茶叶香气自然会减弱的 ， 这是非常正常的现象；如果想要尝香的话 ， 那么最好是少量购买 ， 喝完再继续买 。
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