水果如何搭配最营养？
【水果如何搭配最营养？】
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水果养生，但也要讲究搭配，水果如何搭配最营养呢？怎么样吃水果才能既保证充分吸收其营养成分,又不对身体造成不良影响呢?
早上最宜，苹果、梨、葡萄 。
早上吃水果，可帮助消化吸收，有利通便，而且水果的酸甜滋味，可让人一天都感觉神清气爽 。人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强 。因此酸性不太强、涩味不太浓的水果，比如苹果、梨、葡萄等就非常适合 。
餐前别吃，圣女果、橘子、山楂、香蕉、柿子 。
有一些水果是不可以在饭前空腹吃的，如圣女果、橘子、山楂、香蕉等 。圣女果中含可溶性收敛剂，如果空腹吃，就会与胃酸相结合而使胃内压力升高引起胀痛 。橘子中含大量有机酸，空腹食之则易产生胃胀、呃酸 。山楂味酸，空腹食之会胃痛 。香蕉中的钾、镁含量较高，空腹吃香蕉，会使血中镁量升高而对心血管产生抑制作用 。柿子有收敛的作用，遇到胃酸就会形成柿石，既不能被消化，又不能排出，空腹大量进食后，会出现恶心呕吐等症状 。
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