有哪些包菜食疗方可治病
《千金食治》中记载 ， 包菜“久食大益肾 ， 填脑髓 ， 利五脏 ， 调六腑” 。《本草纲目拾遗》中记载 ， 包菜“补骨髓 ， 利五脏六腑 ， 利关节 ， 通经络中结气 ， 明耳目 ， 健人 ， 少睡 ， 益心力 ， 壮筋骨 。”营养分析表明 ， 包菜是一种天然的防癌食品 ， 它所含的维生素C比西红柿多3倍 ， 所含的维生素U在绿色蔬菜中居于首位 ， 还含有多量的维生素E、胡萝卜素、纤维素以及微量元素钼 。由于 ， 维生素U样物质能缓解胆绞痛、促进溃疡愈合 ， 可治疗由胃及十二指肠溃疡或胆囊炎所引起的上腹部疼痛等病症 。所以 ， 常食包菜 ， 对患有慢性消化系统疾病的患者尤为适宜 。下面就介绍几则利用包菜来调理脾胃的食疗方：
1.包菜饴糖饮：
原料：包菜、饴糖各适量 。
制法：将包菜洗净、切碎 ， 然后放入榨汁机中榨取汁液 ， 再将包菜汁煮沸后加入饴糖即可 。
用法：每日饮两次 。10天为一个疗程 ， 可连续饮2～3个疗程 。
功效：缓急止痛 。
适应症：胃及十二指肠溃疡所致的脘腹拘急疼痛、吞酸口苦、烦躁易怒等病症 。
2.包菜粥：
原料：包菜150克 ， 大米100克 ， 调味品（调味品食品）适量 。
制法：将包菜洗净、切碎 。再将洗净后的大米与包菜一起加水煮成粥 ， 待粥熟后加入调味品即可 。
【有哪些包菜食疗方可治病】用法：每日2剂 ， 分早晚两次服食 。
功效：行气和胃 。
适应症：脾胃不和所致的脘腹胀满、纳差食少等病症 。
3.羊肉包菜汤：
原料：羊肉、包菜、调味品各适量 。
制法：将羊肉洗净后切成小块 ， 放入锅中 ， 再用清水将羊肉煮熟 ， 然后放入洗净且切碎后的包菜稍煮即可 。
用法：每日1剂 ， 可将此汤佐餐服用 。
功效：温中暖胃 。
适应症：脾肾阳虚所致的脘腹冷痛且胀满不适、纳差食少等病症 。
4.肚片包菜汤：
原料：包菜、熟肚（猪肚或牛肚或羊肚）及调味品各适量 。
制法：将肚切成片 ， 再用清水将其煮沸 ， 然后放入洗净且切碎的包菜 ， 待菜熟后放入调味品即可 。
用法：每日一次 ， 佐餐服食 。
功效：补虚止痛 。
适应症：脾胃虚弱所致的脘腹痞满、食少便溏、倦怠乏力等病症 。
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