燕窝做法步骤 燕窝如何煮
1、把燕窝放入碗中,加冷水泡发至6-7小时,泡发好了之后用镊子把燕窝中的杂志全部清除掉 。
【燕窝做法步骤 燕窝如何煮】2、锅中注入适量清水烧开,然后放入已泡发好的燕窝 。
3、盖上盖,煮约10分至其熟透,接着揭开盖 。
4、放入备好的冰糖搅拌均匀,煮至冰糖溶化,最后关火后盛出煮好的甜汤,装入碗中即可 。
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