增稠剂对身体有害处吗？
增稠剂对身体有害处吗？
【增稠剂对身体有害处吗？】
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如果告诉你果冻中有增稠剂，你或许会觉得似曾相识，如果告诉你每天喝的粥中也有增稠剂，或许你会愤怒 。这难道是真的？我们还有安全的食品可吃吗？我这就告诉你们增稠剂是什么东西 。
增稠剂是一种食品添加剂，本身对人体无害 。它主要用于改善和增加食品的黏稠度，并使食品有润滑适口的感觉 。中国目前批准使用的增稠剂品种有39种 。如果你习惯了购物时查看食品标签，对黄原胶、果胶、明胶、羧甲基淀粉钠等词都不会陌生 。增稠剂也并非都是合成的，有很多也是提取或发酵于天然食物，如藻酸钠、琼脂、黄原胶等 。国家对增稠剂的使用并没有严格规定，这就说明常见的增稠剂对身体不会产生伤害 。
那粥里为什么要加增稠剂呢？这更多还是来自于大家的口感需求，粥一定要做得黏稠才好喝 。其实，想要达到这种效果并不难，只需满足两个条件，即足够的料和足够的时间，但这样的条件对于粥店，恐怕实施起来就比较麻烦 。
如果单纯是为了增加黏稠度，倒无可厚非，但如果是为了赶时间，
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