烤包子的做法烤箱 烤包子怎么做
文章插图
1、芹菜、葱、姜、肉馅 ， 切碎 ， 放入一个盆中 。
2、放入酱油、料酒、盐、五香粉、味精、香油 ， 搅拌均匀 。
3、酵母溶于温水 ， 倒入面粉中 ， 搅成面穗 ， 揉成光滑面团 。
4、放入烤箱发酵 。
5、发酵至两倍大后 ， 揉成光滑面团 。
6、面团分成两份 ， 每份搓成长条 。
7、切成大小均匀的剂子 。在剂子上均匀的洒上面粉 。
8、把剂子按扁 ， 将剂子擀成圆形面皮 。
9、取一个面皮 ， 包入馅料 ， 包制成形 。
【烤包子的做法烤箱 烤包子怎么做】10、将包子摆在烤盘上 ， 包子放入烤箱 ， 200度 ， 上下火 ， 烤20多分钟即可 。
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