鸡肉和猪蹄是我们常见的两种食材，鸡肉和猪蹄不但美味而且还含有丰富的营养，常吃鸡肉和猪蹄可以起到提高人体免疫力的作用，鸡肉和猪蹄这两种食材是可以搭配起来熬汤的 。做出来的鸡肉猪蹄汤有很好的滋补养生功效，所以我们有必要学习一下鸡肉猪蹄汤的做法，下文我们介绍一下鸡肉猪蹄汤的具体做法 。
花生鸡肉猪蹄汤的做法
1、花生、眉豆、芡实浸泡1小时，洗净：红枣去核，洗净：陈皮浸软，洗净 。
2、猪蹄洗净，切块，飞水;鸡肉洗净，飞水 。
3、将适量清水放入煲内，煮沸后加入以上材料，猛火煲滚后改用慢火煲3小时，加盐调味即可 。
猪蹄的营养价值
猪蹄含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物，并含有钙、镁、磷、铁及维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素c、维生素D、维生素E、维生素K等成分 。
食疗药效
◆猪蹄富含胶原蛋白质，多吃可使皱纹推迟发生和减少，对人体皮肤有较好的保健美容作用 。
◆猪蹄具有补血、通乳、托疮毒、去寒热等作用，可用于产后乳少、痈疽、疮毒、虚弱等症 。
◆猪蹄有润滑肌肤、填 。肾精、健腰脚等功能，有助于防治脚气病、关节炎、贫血、老年性骨质疏松症等疾病，还有助于青少年生长发育、强健身体 。
◆特别提醒
◆猪蹄油脂较多，动脉硬化、高血压等患者少食为宜 。
【鸡肉猪蹄汤的做法】在上面的文章里面我们介绍了一道常见的汤，那就是鸡肉猪蹄汤了，我们知道鸡肉猪蹄汤不但美味而且还能起到滋补养生等功效，上文为我们详细介绍了鸡肉猪蹄汤的做法，相信大家都学会了吧 。
推荐阅读
- 升阳补气汤怎么做？
- 银耳红枣汤的做法是什么
- 养生大骨汤的烹饪方法
- 玉米鸡肉汤的做法是什么？
- 鱼头红枣汤的具体做法
- 芝士蘑菇汤的做法是什么？
- 紫苏红枣汤如何做
- 银耳莲子红枣百合汤的一般做法
- ?冬瓜猪肝汤怎么做才好吃
- 清炖鳝鱼汤的做法