文章插图
1、玉米粒洗净控水装到大碗里 , 红萝卜切丁 , 放入玉米碗里 , 加入糯米粉 , 加入玉米淀粉 , 搅拌均匀 , 热锅给少量油 , 开小火 , 倒入拌好的玉米粒 , 把玉米粒平摊 , 烙至玉米变色 , 摇动时不会散掉 。
【玉米唠怎么做 玉米烙的做法】2、再给油漫过玉米 , 开中火 , 晃动一下使油均匀地盖住玉米粒 , 炸至玉米粒酥脆 , 再沥出多余的油 , 放在砧板上 , 切成自己喜欢的块 , 装盘 , 淋上番茄沙司 , 筛入糖粉 , 玉米烙就做好了 。
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