虾头部黄黄的是什么
虾头部里面的那些黄色的东西其主要成分为虾的卵巢、胰腺、肝脏 。虾的头部是吸收并处理毒素最多的地方，也是最易积聚病原菌和寄生虫的部分，不宜食用 。
【虾头部黄黄的是什么】但虾头中也确实是有非常美味的成分的，那就是虾的卵，俗称为“黄” 。母虾到成熟期,头颈处会含有虾黄，有虾黄的虾子一定是母虾，但没有虾黄则不一定是公虾，母虾未成熟也看不到虾黄 。一般人常见蟹黄却少认识虾黄，母虾在怀卵前虾头颈部含有虾黄，俗称“红头仔” 。
推荐阅读
- 红枣板栗汤的做法
- 冬瓜虾皮汤的做法大全有哪些
- 虾皮萝卜丝汤做法
- 冷冻虾可以直接煮吗
- 小孩头上碰了个大包怎么办 注意什么宝宝头部撞伤了该如何处理才最正确呢
- 虾皮补钙更好还是牛奶补钙更好
- 不用油炸的日式炸虾天妇罗
- 狗狗吃虾肉吐了该怎么办啊
- 爬爬虾怎么清洗
- 大虾水饺馅的做法大全