晒干的泥鳅怎么做好吃 晒干的泥鳅如何做好吃
1、材料：泥鳅干适量、葱姜蒜适量、干辣椒适量、花椒几粒
【晒干的泥鳅怎么做好吃 晒干的泥鳅如何做好吃】2、泥鳅干泡一泡 ， 切成小段;姜蒜切片 ， 葱白段 ， 干辣椒切小段 ， 花椒几粒 。
3、炒锅放适量油 ， 将花椒入锅煸香 ， 在把葱姜蒜干辣椒入锅煸香 ， 放入泥鳅翻炒 ， 加生抽料酒糖盐调味即可 ， 可以加入青红菜椒一起炒 ， 更好看 。
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