仙鹤草的药膳方

仙鹤草 , 又名脱力草 , 为蔷薇科多年生草本植物仙鹤草的全草 。以梗紫红色、枝嫩、叶完整者为佳 。中医认为 , 本品性味苦、涩、平 , 入肺、肝、脾经 , 有收敛止血、杀虫疗疮之效 , 适用于各种出血症 , 如鼻出血、咯血、吐血、尿血、便血、崩漏、牙龈出血等 。现介绍几则食疗方 , 供选用 。
仙鹤草粥:仙鹤草20克 , 大米100克 , 白糖适量 。先将仙鹤草洗净 , 放入锅中 , 加清水适量 , 水煎取汁 , 再加大米煮粥 , 待熟时调入白糖 , 再煮一两沸即可 , 每日1剂 , 可收敛止血 。
仙枣汤:仙鹤草30克 , 大枣5个 , 水煎取汁服用 , 每日1剂 , 可健脾益气 。
仙七酒:仙鹤草30克 , 三七10克 , 加白酒适量 , 浸泡1周后 , 去渣取汁 , 每次50毫升 , 每日3次 , 同时取药酒适量不拘时外搽患处 , 可活血化淤、消肿止痛 。主任医师 胡献国
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