胃炎食疗方法


1.急性胃炎应以大量饮水和流质食物为主 。

2.要遵守少量多餐的饮食制度;急性胃炎若伴有肠炎或腹泻 , 应少用或不用蔗糖 。

3.急性胃炎禁食一切生的蔬菜和水果 , 还应禁食粗纤维多的蔬菜 。可食用流质与半流质的饮食 。

4.慢性胃炎如患有贫血、食欲不振等症状 , 应多给补血的食物 , 如动物内脏(肝、肾等)、蛋类及有色的新鲜蔬菜等 。

5.慢性胃炎如出现胃酸过少症状 , 则应补充一些胃蛋白酶以及浓缩肉汁来刺激胃液分泌 , 帮助消化 , 增进食欲;但是抑制胃酸分泌的脂肪应少吃 。

6.如患者出现胃酸过多症状 , 一些能刺激胃酸分泌的如浓缩肉汤、肉汁等应该停止;酸味食物也应该少吃 。

方法主要以少吃多餐 , 以软食为主 , 平时饮食宜规律 , 吃容易消化食物 , 多吃水果 , 蔬菜 , 多吃谷类 , 豆类 , 贝类 , 鱼类 , 瘦肉 , 多吃干果 , 忌食生冷 , 干硬 , 煎炒 , 油炸食物 , 最好不喝酒 , 不吸烟 , 

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