金莎朱古力的做法 自制金莎巧克力的做法
文章插图
1、先将榛子放入烤箱180度烤5-10分钟 。没有烤箱的可以用中小火炒一下 ， 让榛子香味出来 。
2、将150克烤榛子放进料理机打约3到4分钟 ， 直至打成软膏状 。注意不能打太长时间 ， 否则会变榛子酱 。
3、加入可可粉和糖浆 ， 继续开料理机搅匀 。约一分钟后 ， 看到所有材料搅拌均匀 ， 就可以将混合物搓成球状 。
【金莎朱古力的做法 自制金莎巧克力的做法】4、把剩余的50克榛子切成碎 ， 裹在巧克力球外层就完成啦 。
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