大量南瓜的储存方法


大量南瓜的储存方法

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1、堆藏:堆藏是把选好的南瓜直接堆放在室内 。地面铺一层干草或麦秸 , 在上面堆放南瓜 。摆放的方向要与生长时的状态相同 , 依次堆码成圆堆 , 每堆15-25个 , 高度5-6个瓜高为好 。同时留出通道 , 以便检查 。
2、窖藏:窖藏的南瓜选用主蔓上第二个瓜 , 根瓜不宜窖藏 。采收时谨防损伤 , 禁止滚动、抛掷 , 否则内瓤震动受伤易导致腐烂 。南瓜采收后在24℃-27℃下放置2周 , 使瓜皮硬化有利于贮藏 , 这对成熟度较差的瓜尤为重要 。
3、架藏:仓库内用木、竹或角铁搭成分层贮藏架 , 铺上草包 , 将瓜堆放在架上 , 或用板条箱垫一层麦秸作为容器 。南瓜放入后码成垛进行贮藏 。这种方法透风散热效果比堆藏好 , 仓位容量也比堆藏大 , 观测、检查比较方便 。
【大量南瓜的储存方法】

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