什锦炒饭
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什锦炒饭 所需材料
- 罐头午餐肉三块
- 甜玉米半个
- 胡萝卜小半截
- 鸡蛋一个
- 米饭一碗
- 花生油适量
- 盐少许
- 生抽少许
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1 玉米剥粒、胡萝卜和午餐肉切粒，鸡蛋搅匀备用 。
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2 备一碗米饭
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3 灼一下胡萝卜粒捞起备用
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4 先把鸡蛋炒熟盛碗
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5 另起油锅稍微炒一下玉米
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6 加入午餐肉一起炒
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7 加入胡萝卜，入少许盐炒熟起锅 。
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8 起油锅(注意油的份量）把米饭倒入，翻炒至每粒均匀着热 。入少许生抽调色 。
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9 【什锦炒饭】把餐肉、蛋，胡萝卜、玉米粒一起倒入 。翻炒均匀后熄火
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