【桑椹红枣汤的做法】桑椹红枣汤具有很好的滋补身体效果 , 我们知道 , 红枣具有补气血和预防疾病的功效 , 尤其对胆固醇高的人士具有很好的调养功能 , 能够有效的分解胆固醇 , 预防胆结石的效果 , 起到预防疾病和保健身体的效果 , 而桑椹具有很好的清热解毒之功效 , 两者做汤有着很好的调养身体增加免疫力的效果 。
材料:桑椹、百合各9钱 , 红枣10颗 , 青果3钱 。
作法:将红枣去核 , 与桑椹、百合青果一同煎煮 , 去渣饮用汤汁 。
此桑椹红枣汤可以养血、生津、解毒 。
红枣的功效
一、补脾、养血、安神
晚饭后用红枣加水煎汁服用即可:或者与百合煮粥:临睡前喝汤吃枣 , 都能加快入睡 。用鲜红枣1000克 , 洗净去核取肉捣烂 , 加适量水用文火煎 , 过滤取汁 , 混入500克蜂蜜 , 于火上调匀取成枣膏 , 装瓶备用 。每次服15毫升 , 每日2次 , 连续服完 , 可防治失眠 。
二、驻颜祛斑、健美丰肌
红枣10枚 , 黑木耳15克 , 冰糖适量 。将红枣冲洗干净 , 用清水浸泡约2小时后捞出 , 剔去枣核 。黑木耳用清水泡发 , 摘洗干净 。把红枣、黑木耳放入汤盆内 , 加入适量清水、冰糖 , 上笼蒸约1小时即成 。每日早、晚餐后各服一次 , 可以补虚养血 。适用于血虚面色苍白、心慌心惊及贫血者食用 。无病者食之 , 可起到养血强壮的保健作用 。经常服食 , 可以驻颜祛斑、健美丰肌 , 并用于治疗面部黑斑、形瘦 。注意湿痰及积滞者不宜多食 。
三、调经、去便秘
当归15克、红枣50克、白糖20克、粳米50克 。先将当归用温水浸泡片刻 , 加水200克 , 先煎浓汁100克 , 去渣取汁 , 与粳米、红枣和白糖一同加水适量 , 煮至粥成 。每日早晚温热服用 , 10日为1个疗程 。此粥具有补血调经 , 活血止痛 , 润肠通便的功能 , 适用于气血不足、月经不调、闭经痛经、血虚头痛、眩晕及便秘等症 。
桑椹红枣汤的做法很简单 , 在制作的时间可以多煮些时间 , 让其食材的营养充分融入到汤中 , 平坦可以多喝一些这样的汤饮 , 尤其是在夏天具有很好的解暑和去湿毒的功效 , 是夏天不可多得的一种饮品 , 做为普通人可以多喝一些 。