【阎正水仙的酿造方法】正岩水仙怎么冲泡
第一步：烫壶温杯
在正式冲泡之前，所有的茶具都应该被烫伤，以去除异味，并方便地烘干茶叶香 。
第二步：投茶
如果你使用袋装岩茶，一定要提前准备一把小剪刀 。
酿造时，切开气泡袋，不要粗暴地用手撕开它，否则它会很容易损坏绳子的完整性 。对于散装茶，8克岩茶由家庭称重秤称重 。
然后将茶的干岩茶倒入碗中，达到干燥标准，发出叮当声 。
第三步：闻干茶香
倒完茶后，立即盖上盖子，轻轻上下摇动两次，然后打开一个小缝隙，闻一下干茶的味道 。
第四步：注水
注水是制作岩茶的关键，正确的方法是向周围的墙壁注水 。
墙壁周围的注水可以将每根线充分浸泡在水中，参与香味释放 。
第五步：出水
这是水仙花酿造的核心操作 。
所谓快速放水，就是加水，盖上盖子，倒出茶汤，整个过程在5秒钟内完成 。
第六步：分茶
完成前五步后，倒出茶汤，享受水仙的甜味 。
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