没有烤箱怎么做蛋挞 没有烤箱和微波炉如何做蛋挞


大家好,凌雪菁来为大家解答以上问题 。没有烤箱和微波炉如何做蛋挞,没有烤箱怎么做蛋挞很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
解答:
1、首先,把三个鸡蛋(最好是新鲜的)的蛋清和蛋黄分开 。
2、7牛奶勺 。(没奶也可以用椰奶),打几滴色拉油打匀 。
3、将面粉放入步骤2用4堆汤勺(最好是低筋面粉或中筋面粉) 。
【没有烤箱怎么做蛋挞 没有烤箱和微波炉如何做蛋挞】4、搅拌均匀 。
5、将蛋黄糊和蛋白糊混合均匀 。先将三分之一蛋清混入蛋黄中,用塑料小铲(米饭用的那种)上下搅拌,不要打圈,然后倒入蛋清糊中,上下搅拌,分三次搅拌均匀 。
6、预热电饭煲 。给预热好的电饭锅加一点油,防止粘锅 。只要按下它 。跳起来之后就不要再按了 。把电饭煲盖上的气孔堵上,保温40分钟 。
本文到此结束,希望对大家有所帮助 。

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