我们知道 , 牡丹花茶是很好的养生保健茶 。如果自己种有牡丹花是不是可以把牡丹花晒干用来泡茶呢?答案是肯定的 , 今天我们就来说说牡丹花具体怎么晒干的方法 。
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牡丹花泡茶怎么晒干1、牡丹花朵的选择如果想用牡丹花来泡茶 , 首先要先去选择制作牡丹花茶的原料 。选择牡丹花时 , 我们最好选择那些比较完整的花朵 , 最好是刚刚绽放不久的花朵 , 这样花的香气会比较浓一些 。一般花朵可以分为花梗、花托、花萼、花瓣、花蕊等几个部分 , 牡丹花也是如此 。采集牡丹花时 , 为了保持牡丹花朵的完整性 , 我们可以先用剪刀把牡丹花从花梗处剪断 。剪断之后我们再对花朵进行修剪 , 把花萼、花梗剪掉 , 剥掉花托 , 只保留花瓣以及花蕊的这两部分 。
2、清洗掉浮尘杂质牡丹花在盛开的时候肯定是会“招蜂引蝶”的 , 上面可能会沾染灰尘以及一些小虫子之类的杂质 。这就需要我们对花朵进行清洗 。可以用清水多清洗几遍 。由于牡丹花花瓣所含的纤维质比较少 , 花瓣比较脆弱 , 很容易断裂 。这就需要我们在清洗的时候多加小心 , 最好不要破坏花朵的完整性 。
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3、晾干水分给牡丹花的花朵做过清洗之后 , 还不能直接去放在日光下晒 。要先把它们均匀地摊放在阴凉通风的地方晾干水分 , 然后才能进行后续的加工 。
4、微波或蒸汽杀青晾干牡丹花上的水分之后 , 如果家里有微波炉 , 我们可以把花朵放进微波炉进行杀青处理 。微波炉的档位不用太高 , 可以调至中档偏低的位置 , 时间控制在30秒至1分钟左右就可以了 。如果没有微波炉还可以使用家里的蒸锅进行蒸汽杀青 。蒸汽杀青的时间也要把握好 , 不能太长 。杀青的目的是为了破坏牡丹花朵的细胞壁 , 这样后续晒的时候更容易使花朵内的水分蒸发出来 。
5、晒干牡丹花对牡丹花的花朵进行杀青之后就可以把它们放在阳光下晾晒了 。晒的时候一定要放在通风的地方摊开来晒 , 这样干的更快 。晒的时间也不能太长 , 大概晒到摸上去很干燥又不至于花瓣断裂的程度就可以了 。晒好之后我们再把晒干的牡丹花放到阴凉遮光的地方密封保存起来 。
【牡丹花泡茶怎么晒干】用牡丹花来泡茶饮用对于女性健康的好处非常多 。家中如果种有牡丹花 , 可以通过以上的方法对牡丹花进行晒干 , 炮制成牡丹花茶方便泡茶的时候取用 。
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