冰皮月饼的冰皮是什么做的


冰皮月饼的冰皮是什么做的

文章插图
冰皮月饼的冰皮是用糯米粉、粘米粉、低筋面粉、澄粉混合做的 。冰皮月饼 , 是传统中国中秋节食品 。因所有传统月饼都是由糖浆做皮 , 颜色是金黄色 , 冰皮月饼的部分原料是糯米 , 糯米做成的月饼外观呈白色的 , 是在冷冻箱里保存 , 售卖时保存在冷藏柜里 。
【冰皮月饼的冰皮是什么做的】

    推荐阅读