胡辣汤为啥用木勺 竟是这几个原因
文章插图
1、胡辣汤之所以用木勺盛，就是因为木勺不会使胡辣汤变稀，而如果金属勺子的话，舀一些汤就会变得很稀，但木勺不会，所以为了保证胡辣汤的黏稠性，饭店老板都选用木勺来盛汤 。
【胡辣汤为啥用木勺 竟是这几个原因】2、还有一个原因就是因为木勺可以使胡辣汤保温，而金属勺子会让胡辣汤凉的更快，因为金属勺子传热是比较快的，汤的热度都传到勺子上，不仅会变得很烫手，而且汤也会凉得很快，所以用木勺子也是为了让胡辣汤更好的保温，这样顾客也能喝到热呼呼的胡辣汤 。
推荐阅读
- 胡萝卜发芽了怎么种呢 胡萝卜发芽了如何种呢
- 红枣胡萝卜茶的功效与作用
- 血府逐瘀丸
- 血府逐瘀口服液
- 柴葛二陈汤
- 胡萝卜芋头山药粥——秋季预防上火
- 柴葛五苓散
- 排骨土豆胡萝卜汤的做法
- 胡萝卜南瓜汤怎么做？
- 胡萝卜玉米汤怎么做