清明节吃酸菜什么意思
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清明节吃酸菜寓意是“心明眼亮” 。
由于寒食节的冷食习俗移植到清明节 ， 我国北方一些地方还保留着清明节吃冷食的习惯 。所以在东北大部分地区 ， 都会在清明节这一天食用酸菜 。
我国南方部分地区清明节时有吃青团的风俗 ， 青团又称清明饼、棉菜馍糍等等 。在闽南侨乡 ， 每逢清明节必定做一些糕、粿和米棕 ， 在清明节前后让家人食用 。上海旧俗 ， 用柳条将祭祀用过的蒸糕饼团贯穿起来 ， 晾干后存放着 ， 到立夏那天 ， 将之油煎食用 。
【清明节吃酸菜什么意思】
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