武夷岩茶铁罗汉的来源

【武夷岩茶铁罗汉的来源】一说是武夷山慧苑寺僧人积慧 , 通晓茶叶制造技术 。因他身强体壮而肤色助黑 , 众人称他铁罗汉 。一日他到慧苑岩下 , 发现蜂窠坑的岩壁上有一株茶树 , 便采下树上嫩芽带回寺庙 , 并制作成岩茶 。茶泡开后有兰桂之香 , 具岩骨之香 , 众人便以积慧之名称此茶为铁罗汉 。
另一说是十九世纪中 , 闽南惠安县商人施大成 , 在城关霞梧街开设集泉茶庄 , 晓得武夷铁罗汉可卖得好价 , 就在茶庄卖起以铁罗汉为名的茶 。碰巧当时惠安县瘟疫猖獗 , 购买铁罗汉饮用的人歪打正着 , 疾病不药而愈 , 从此铁罗汉名声大振 。
传说有待考证 。确定的是 , 铁罗汉是武夷山最早的名丛 , 原产福建省武夷山市慧苑岩之内鬼洞(亦称峰窠坑) , 两旁悬崖峭壁 , 茶树植于一狭长地带的小溪涧旁 。20世纪80年代以来 , 武夷山市已扩大栽培 。国内一些科研、教学单位有引种 。

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