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花茶 ， 又称香片 ， 利用茶叶善于吸收异味的特性 ， 用新鲜茶叶闷死香花 ， 并在茶叶吸收香气后筛选干花 ， 制成香气浓郁、茶汤色泽深的花茶 。
温杯洁具：
目的是提高碗的温度 ， 提高茶的香气速度 ， 并再次清洗杯子 。在茶盘里用开水烫过之后 ， 这个冒着热气的杯子就像玉一样干净 。
赏茶：
品茶也被称为“眼部产品” 。目的是观察和验证花茶绿茶的品质 ， 主要观察绿茶的品种、工艺、嫩度和贮藏品质 。在人眼观察到绿茶后 ， 有必要干燥并闻到花茶的香味 。
投茶：
当茶导管将花茶从茶莲花中推入光洁的杯中时 ， 干花和茶叶就像“缤纷落下”一样飘落下来 。
冲水：
冲泡花茶也要注意“高水冲” 。煮多余的茉莉花时 ， 用大约90度的开水 。热水从壶中流出 ， 倒杯中的花茶随着水波上下翻滚 ， 就像“春潮晚雨急” 。
闷茶：
【花茶与茶艺的表现过程和步骤述评】制作花茶和茶的步骤通常是“三杯” ， 杯盖代表“天堂” ， 杯架代表“地球” ， 杯子代表“人” 。
敬茶：
上茶时 ， 礼仪应该是双手捧着杯子 ， 向梅绮举起杯子 ， 注意到客人们平行点头 ， 然后从右到左一个接一个地给客人上茶 ， 最后一杯留给自己 。
闻香：
嗅香也被称为“鼻产品” ， 是三种花茶中的第二种 。品尝花茶讲究“不尝甘露 ， 先闻圣洁美妙的香气” 。当闻到香味时 ， “三人才杯”的天、地、人是分不开的 。用你的左手握住杯架 ， 用你的右手用力打开杯盖上的一个裂缝 ， 让萧晴闻到裂缝中的香味 。当闻到香味时 ， 我们主要看三个指标:香味的新鲜度、香味的丰富度和香味的纯度 。细细品味高品质花茶的茶香是一种能量享受 ， 你一定会意识到在“天地人”之间有一种清新、浓郁、纯净、洁净、和谐的花香 ， 伴随着清逸、淡雅的花香 ， 沁人心脾 。
品茶：
舌头的末端又甜又苦 ， 深入我的心底 。品茶是指三种花茶的最后一种产品:口部产品 。品茶时 ， 天、地、人三个杯子仍然没有分开 。杯子仍然用左手拿着 ， 用右手压下杯盖的前边缘 ， 后边缘倾斜 ， 然后从开口的接缝处品茶 。品茶时 ， 应小口喝茶汤 。
回味：
一杯茶有一百种生活的味道 。无论茶是苦的、甜的、新鲜的、平和的还是醇厚的 ， 人们都会从一杯茶中产生良好的感觉和联想 ， 所以品茶重在回味 。
谢茶：
一碗润喉吻；两碗破孤闷；三碗香肠和四碗淡汗 。五碗肌肉骨骼灯；六碗童心灵；我不能吃七碗 。我只感觉到凉风在我的两个腋下 。
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