【什么汤养胃又好喝呢】冬天养生是一件非常重要的事情 ， 这个时候进行养生是非常健康的选择 ， 令身体达到最健康的状态 。老中医告诉我们 ， 想要获得最好的养生效果 ， 那么最好在冬天的时候喝汤 ， 这样能够令身体更好的吸收营养 ， 不仅能够滋养胃部 ， 同时还起到非常好的美容作用 。那么 ， 秋季容易胃寒该怎么办呢？秋季胃寒喝什么好呢？
脾胃阳虚的人容易出现这种情况 。所谓“脾胃阳虚” ， 在中医的描述为：“腹胀满冷痛 ， 喜热饮 ， 喜暖喜按 ， 呕吐清水 ， 食少便溏 ， 气短无力 ， 舌淡 ， 苔白滑 ， 脉沉细” 。通俗地讲 ， 就是吃东西比较容易腹泻 ， 腹涨 ， 尤其吃冷东西时 ， 有时还会回清水 ， 反胃作呕 。特别在秋冬季节 ， 这种身体现象会非常明显 。
胃寒的主要病因与饮食习惯有关 ， 如饮食不节 ， 嗜食生冷等等 。经常冷热食物一起吃 ， 吃饭不按时或者饥饱不均 ， 久而久之就会造成胃寒 。再加上现代人的生活节奏快 ， 精神紧张 ， 饮食不规律 ， 造成脾胃病发病率越来越高 。
胃寒其实就是因为胃部受凉或寒性食物摄入过多 ， 导致寒气在胃部淤积的一种症状 ， 尤其每年秋冬换季是高发期 。引起胃寒的原因主要还是由于饮食习惯的不良和饮食结构的不合理造成的 。
推荐几款暖胃汤品
胡椒羊肉汤
制作：先将羊肉洗净切块 ， 起锅爆香 。然后把胡椒、陈皮、生姜洗净 ， 与羊肉一齐放入锅内 ， 加清水适量 ， 武火煮沸后 ， 文火煮1~2小时 ， 调味食用 。
功效：温中助阳 ， 散寒止痛 。适用于脾胃虚寒的胃痛患者 。注意：阴虚有热者不宜饮用本汤 。
陈皮灵芝排骨汤
做法：陈皮10克 ， 灵芝100克 ， 排骨250克 。先将灵芝浸泡1小时 ， 切成小块 ， 将排骨洗净 ， 出水 ， 与备好的陈皮和灵芝一起放入水中煲1~2小时 ， 加少许盐 。
功效：陈皮性微温 ， 具有行气、消滞和止痛的作用 ， 灵芝除能增强免疫力 ， 还具有安神的功能 ， 对于脾胃虚寒型胃痛失眠的患者有一定的疗效 。
胡椒猪肚汤
做法：胡椒20克 ， 生姜3片 ， 大枣6个 ， 猪肚250克 。切去猪肚脂肪 ， 用食盐搓擦 ， 用水洗净 ， 去异味 。红枣和生姜用水洗净 ， 红枣去核；生姜去皮、切片 。用适量水 ， 猛火煲开 ， 放入全部材料 ， 待水再开 ， 用中火煲3小时 ， 以细盐调味 ， 即可饮用 。
功效：此汤水可以调理胃寒的病症 ， 恢复健康脾胃 ， 具有健脾开胃、驱风散寒、温中止痛、强壮身体的作用 ， 冬季养生食用最合宜 。
肉桂砂仁炖牛腩
做法：鲜牛腩250克 ， 肉桂3克 ， 砂仁6克 ， 陈皮3克 ， 生姜3片 。将肉桂刮去粗皮 ， 砂仁打碎 ， 陈皮、生姜洗净 。牛腩洗净切块 ， 焯水去除膻味 。把全部材料放人炖盅内 ， 加适量凉开水 ， 隔水炖2小时 ， 调味后食用 。
功效：温中散寒 ， 行气止痛 。适用于胃寒气滞的患者服食 。
胃部不注意保暖 ， 过食生冷都会导致疾病的发生 。对于胃寒患者来说 ， 最好的养胃方式就是喝小米粥 ， 温软易消化还富含营养 。胃寒患者要注意避免摄入寒性、坚硬、粗糙等刺激性食物 。在生活上要合理安排作息时间 ， 尤其要注意对胃部的保暖 。
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