步骤1
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鲜活的小龙虾去头 ， 抽纱线 ， 用牙刷刷洗干净
步骤2
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葱切葱花 ， 姜蒜切米 ， 泡红辣椒切末 ， 备用
步骤3
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大火起锅放油 ， 油五成热时放入姜、蒜米和泡辣椒末炒出香味 ， 再放入葱花同炒
步骤4
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【鱼香小龙虾做法大全】加入盐、酱油、汤、绍酒烧开
步骤5
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放入小龙虾焖煮15分钟
步骤6
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放入糖醋调味 ， 下水豆粉勾芡 ， 起锅装盘
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