步骤1
文章插图
用平底锅，里面不需要放油 。直接将一片片的五花肉放好 。中火去油 。等到上图那种样子差不多了 。或者可以提前出锅 。我怕胖，所以去的久一点 。太久怕影响口感，会有点点硬
步骤2
文章插图
五花肉炸出好多油，去掉一部分，留下的一部分炒肉 。炒至变色变香
步骤3
文章插图
变香后加辣椒炒和豆豉 。炒一会
步骤4
文章插图
加入五花肉和大蒜，加入水盖锅盖闷 。待水差不多干就可以加盐，然后可以出锅！
步骤5
文章插图
【回锅肉炒肉做法大全】这种大蒜 。有叶子的 。不是蒜子！
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用平底锅，里面不需要放油 。直接将一片片的五花肉放好 。中火去油 。等到上图那种样子差不多了 。或者可以提前出锅 。我怕胖，所以去的久一点 。太久怕影响口感，会有点点硬
步骤2
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五花肉炸出好多油，去掉一部分，留下的一部分炒肉 。炒至变色变香
步骤3
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变香后加辣椒炒和豆豉 。炒一会
步骤4
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加入五花肉和大蒜，加入水盖锅盖闷 。待水差不多干就可以加盐，然后可以出锅！
步骤5
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【回锅肉炒肉做法大全】这种大蒜 。有叶子的 。不是蒜子！
