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如果木耳泡了一夜后 ， 发现木耳变得粘稠 ， 说明木耳已经变质了 ， 这个时候就不能食用了 ， 但一些老木耳 ， 虽然表面看不出变软 ， 但在做熟后会有异味 ， 这时也不要食用了 。
【煮熟的木耳放一晚上还能吃吗】木耳不能泡太久 ， 因为木耳泡的太久之后 ， 不仅营养成分会被破坏 ， 变软影响口感 ， 还容易滋生大量的细菌使得木耳变质 ， 这个时候再食用已经变质的木耳 ， 轻者会产生中毒症状 ， 重者可能危及生命 。
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