步骤1
文章插图
将五花肉洗净，切成大小均匀，3寸见方的块状
步骤2
文章插图
大葱切长段，生姜切片
步骤3
文章插图
锅内烧开水，放入肉块氽烫约2分钟，捞起备用
步骤4
文章插图
锅内放油，放入冰糖块小火炒化，变成深褐色
步骤5
文章插图
【四川红烧肉家常做法做法大全】加入大葱、姜片、八角炒出香味，再加入氽过水的肉小火翻炒均匀
步骤6
文章插图
这时候加入老抽、盐、料酒调味，再加入适量的开水，加盖大火烧开后，转小火焖约一小时，大约55分钟时，开盖开大火将汤汁煮至浓稠（在焖的过程中要随时关注锅里的水，太少了就要加），汤汁殆尽的时候就可以起锅装盘了
推荐阅读
- 红鲳鱼怎么钓
- 黑米红豆粥的做法步骤
- 波尔多红酒的保质期多长时间
- 红薯绿豆粥的做法步骤
- 拉菲红酒保质期有多久
- 教你快速成功职场的红人
- 买股票可以分红吗
- 红酒保质期多长时间
- 红酒有保质期吗 红酒有没有保质期
- 红酒打开后保质期是多长