孕妇喝什么汤好


孕妇喝什么汤好

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孕妇喝什么汤好
在我们所吃的各种食物中,汤是既富于营养又最易消化的一种 。采用不同的骨头,熬出来的汤也有不同的效用,哪一种骨头煲的汤会有什么样作用呢?
肘子骨熬汤最营养 。这部分骨头里含有大量的骨髓,另外,骨胶原的含量也非常高,因此炖出来的汤汤色白,营养丰富 。
脊椎骨熬汤最下火 。如果用来做汤,选择连着尾巴的中后段更好 。而前段其椎骨适合酱着吃 。脊椎骨上带的肉本来就不多,而且含脂肪比较低,因此适合夏天炖汤喝 。
牛骨汤营养最易吸收 。和猪比起来,牛骨中的营养物质更易于被吸收 。牛肉中的营养96%都能被人体吸收,是各种肉质中最高的 。
需要注意的是,熬汤时间并不是越久越好,一般来说1—1.5个小时就足够了 。长时间炖出的浓汤,或以猪骨、鸡脚、连皮家禽、肥肉类煮成的汤,含有大量的饱和脂肪,且口感肥腻,这类汤对胃肠道有一定刺激,故孕妇不宜食用 。
孕妇可以吃鸽子吗
答案是肯定的,自古以来鸽子肉都是女性的良药 。它本身含有特别丰富的蛋白,而且脂肪含量很低,钙、铁、铜等元素及维生素A、B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高 。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化 。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康 。
【孕妇喝什么汤好】 孕妇在怀孕期间可以喝鸽子汤,鸽子汤有很强的滋补作用,在秋冬多喝鸽子汤,可以增强孕妇体质,增加皮肤弹性,改善血液循环,是孕期进补的一道优质汤水 。

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