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今天做了彩色水饺 , 然后发到朋友圈 , 朋友圈顿时给我很多信息 , 问这个彩色的面怎么做下面我给大家介绍一下 , 其实很多东西都是触类旁通 , 举一反三的 。
紫色面团的做法 , 将紫薯研磨成粉和白面混合加水搅匀即可 。
橙色面粉如上所属 , 胡萝卜汁兑面粉 , 搅拌均匀 。要是想要颜色深 , 过滤汁的时候少加水 。 ,
绿色面团 , 要稍稍多说一下 , 菠菜要加热过滤出草酸 , 然后再与面粉混合搅拌均匀 , 就可以 。
白色面团 , 不要多说 , 直接加水搅拌 , 加一点盐会增加粘性 。
【彩色面团的做法】成品色彩比较.
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