文章插图
山斑鱼学名叫月鳢，俗称七星鱼、花星鱼、花星鱼、点秤鱼、中公鱼等（各地叫法有所不同）是鳢科鱼类中最有经济价值的淡水鱼类，有“鱼中珍品”之称 。山斑鱼营养丰富、肉质细嫩、味道鲜美 。它是高蛋白、低脂肪的美味食品，能养血滋阴益气强身，补心通脉去热补精 。并有促进愈合伤口等作用 。在东南亚及港澳地区有很高的声誉，被誉为极中补品，同时又是煲靓汤的材料，它有清热解毒、拔毒生机的功效，极为广大群众所喜爱 。
山斑鱼1条
把鱼内脏和鳞处理干净,可以叫卖鱼老板处理干净,姜去皮切片
玉竹红枣党参浸泡洗干净
热油锅加姜片适量盐将鱼煎两面金黄
【山斑鱼的做法】所有食材加适量清水用沙煲大火烧开转小火煲一个半钟即可
推荐阅读
- 忍冬花提取物对皮肤的作用是什么
- 长期喝纯净水的危害
- 蚕蛹的营养价值 蚕蛹的功效与作用
- 多吃盐的坏处 多吃盐有什么危害
- 山芋怎么种
- 虎头蜂酒的功效与作用 虎头蜂酒有什么危害
- 吃转基因食用油的危害
- 汪氏蜂胶怎么样 汪氏蜂胶的功效与作用
- wps隐藏的行怎么全部显示出来
- 吃转基因豆油的危害