关于甜粥的一些知识相信大家了解的不是很多吧 , 下面让我来给您介绍一下 。
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甜粥
香蕉粥材料:大米50克、香蕉200克 。调料:冰糖适量 。做法:
1.香蕉去皮 , 撕掉筋 , 切丁 。大米用冷水浸泡30分钟 , 捞出 。
2.锅内加适量清水 , 放入大米 , 大火煮沸 , 转小火熬煮成粥后 , 加入香蕉丁、冰糖 , 在略煮片刻即可 。原料:大米适量、皮蛋1~2个、瘦肉少量、生姜三四片、小葱适量、盐适量开做:
1、电饭锅烧上水 , 把水烧开 , 把米洗净放进去;
2、把皮蛋弄碎 , 等米煮到7、8成熟的时候把皮蛋和生姜一起放进去煮 , 煮到米熟;
【甜粥】 3、米煮熟后把肉切成丝或片放进去 , 煮到肉熟;
4、肉煮熟后加盐 , 加葱花 , 可以出锅了
另外:1、粥煮熟后可以加点生抽和香油 , 看自己喜好了2、不用加淀粉
1、莲子粥:莲子50克 , 糯米50克 , 大枣10克 , 红糖一匙 。莲子用水泡胀 , 文火先煮半小时备用 。再将糯米洗净倒入锅内 , 加水 , 武火10分钟后倒入莲子及汤 , 加大枣、糖 , 改用文火炖半小时即可 。作为早餐食用 。适用于胃寒怕冷 , 遇冷则泻 , 睡眠不佳的患者 。
2、石斛玉竹粥:石斛12克 , 玉竹10克 , 大枣5个 , 粳米50克 。将石斛 , 玉竹煎汤去渣后 , 入大枣 , 粳米煮粥服用 。适用于胃阴虚症 , 胃脘隐痛 , 饥不欲食 , 口燥咽干或干呕呃逆 , 舌红少津
燕麦南瓜粥的做法原料:燕麦30克 , 大米50克 , 小南瓜1个辅料:葱花、盐适量做法:1.南瓜洗净 , 削皮 , 切成小块;大米洗净 , 用清水浸泡半小时 。2.锅置火上 , 将大米放入锅中 , 加水500克 , 大火煮沸后换小火煮20分钟;然后放入南瓜块 , 小火煮10分钟;再加入燕麦 , 继续用小火煮10分钟 。3.熄火后 , 加入盐、葱花等调料 。