黑蜂巢蜜是一种带有蜂巢的高档蜂产品 , 它在市场的售价比较高 , 而且年产量特别少 , 这种情况导致市场上出现了很多假的黑蜂巢蜜 , 那么平时在购买时应该怎样鉴别黑蜂巢蜜的真假呢?今天小编就给大家支几招 , 能让大家学会黑蜂巢蜜应该怎么鉴别 。
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怎样鉴别黑蜂巢蜜 1、是否有沉淀
平时大家鉴别黑蜂巢蜜的真假时 , 可以把它取下一小块 , 放在杯子中 , 充入50度左右的热水调匀 , 然后再认真观察 , 如果发现杯子底部有明显的沉淀物存在 , 则说明这种黑蜂巢蜜有可能是假的 , 那些真正的质量好的黑蜂巢蜜 , 在用水冲泡以后不会有沉淀物出现 , 但是在它的上层会有少量蜂蜡漂浮 。
2、看质地
在鉴别黑蜂巢蜜的真假时 , 通过观察它们的质地 , 也能分辨出它们的质量好坏 , 那些质量好的天然黑蜂巢蜜不是以固体状态存在的 , 它们是一种浓稠的液体 , 人们用心观察时会发现 , 蜂蜜在一个个蜂巢中就像浓油一样 , 如果发黑蜂巢中的蜂蜜质地清稀或者已经变成了固体 , 那就说明它可能是假的 。
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黑蜂巢蜜的真假辨别1、口感
黑蜂巢蜜还可以通过口感来鉴别真假 , 它是一种营养价值极高的天然食品 , 是可以直接食用的 , 但是天然的黑蜂巢蜜中会有一定数量的蜂蜡存在 , 如果人们把它直接放在嘴里咀嚼 , 会有明显残渣存在 , 这些残渣是天然蜂胶 , 它有一定的弹性 , 如果再拒绝黑蜂巢蜜是没有残渣出现或者出现的 , 残渣没有弹性 , 都说明这种黑蜂巢蜜质量不好或者是假货 。
2、气味
【怎样鉴别黑蜂巢蜜 黑蜂巢蜜的真假辨别】质量好的黑蜂巢蜜都是天然蜂产品 , 它带有浓郁的天然花香 , 如果人们在购物卖黑蜂巢蜜是根本闻不到花香 , 或者会有其他刺激性香味存在 , 那就说明这种黑蜂巢蜜不是质量好的蜂巢蜜 , 也有可能是加入了人工香精的假黑蜂巢蜜 , 是不适合人们购买和食用的 。
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