步骤1
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茨菰七八个
步骤2
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茨菰去皮留芽
步骤3
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切成滚刀块
步骤4
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【茨菰扣鸡肉做法大全】香干两块，熟鸡肉适量（菜场里买的熟鸡肉）
步骤5
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香干也切成块
步骤6
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取一个高脚碗，先用鸡肉铺底
步骤7
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放上香干
步骤8
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码上茨菰
步骤9
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撒上一些食盐
步骤10
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上蒸锅
步骤11
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盖盖大火开始蒸15分钟
步骤12
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蒸熟加入一些生抽略焖
步骤13
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关火，用盘盖上
步骤14
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同时将盘和碗倒扣过来，取走碗即可
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