步骤1
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１、 袋装的甜玉米倒出 ， 用清水洗了一下 ， 控净水分
步骤2
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２、 玉米裹少量玉米淀粉
步骤3
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鸭蛋黄剥出 ， 用勺子碾碎成泥
步骤4
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锅中倒油 ， 烧至约六成热 ， 下入玉米粒 ， 中火炒至焦黄定型
步骤5
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将炒好的玉米粒扒拉到边上 ， 中心空出来 ， 倒下捣碎的咸蛋黄
步骤6
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【金沙玉米 金黄香酥诱人做法大全】中火慢炒 ， 炒至咸蛋黄松散翻沙 ， 与玉米粒结合 ， 使其咸香味炒出来 。将咸蛋黄与玉米粒混匀翻炒 ， 至所有蛋黄成沫状 ， 关火出锅 。用咸蛋黄炒玉米粒时 ， 一定不要加水 ， 否则咸蛋黄会呈糊状 ， 吃不到粉滑的口感 。咸蛋黄本身已有咸味 ， 我没有再加盐
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