鸡蛋是现在家常食材之一 , 大家认为鸡蛋营养又好搭配 , 都喜欢用鸡蛋来煮各色菜肴 。牛奶则是大家每天都会喝的 。牛奶和鸡蛋都是极为营养的食物 , 又经济实惠 , 因此大家都常常将两者搭配作为营养膳食 。早餐的时候吃牛奶鸡蛋也已经是习以为常了 , 那么牛奶和鸡蛋这两种食物会不会相克呢?下面就来看看牛奶和鸡蛋能一起吃吗?
【牛奶和鸡蛋能一起吃吗】
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牛奶和鸡蛋能一起吃吗一、牛奶和鸡蛋能一起吃吗
牛奶和鸡蛋都是丰富蛋白质 , 脂肪含量的食物 , 其中都有软磷脂 , 钙铁磷等矿物质 , 是人体营养补充的重要来源 。牛奶和鸡蛋一起搭配使用本身并没有什么问题 , 不会产生任何不利于身体的副作用 。牛奶和鸡蛋可以放心一起吃 。
二、早餐牛奶鸡蛋搭配好吗
早餐要讲究主副搭配 , 荤素均衡 , 干湿搭配等多种原则 , 所以如果仅仅用牛奶和鸡蛋搭配过于单一 , 最好在添加一些额外的主食例如面包馒头等等 。其次牛奶和鸡蛋的营养都很高 , 对于一些过于肥胖或者血脂高的人 , 可能一起回造成营养的浪费 。所以建议这类人群不妨分开吃鸡蛋和牛奶 , 会更加科学有助于身体 。
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