你有没有吃过油泡鲜虾仁？这个菜肴味道鲜美，色泽亮丽鲜艳，是餐桌上不可获取的美食 。那么油泡鲜虾仁是什么地方的菜?油泡鲜虾仁是什么菜系?我们下面就来给大家介绍下油泡鲜虾仁这个菜的做法，你可以今后在家中学学怎么制作这道美食 。
文章插图
油泡鲜虾仁是什么地方的菜 油泡鲜虾仁是什么菜系 一、油泡鲜虾仁是什么地方的菜
油泡鲜虾仁是广东地方的菜，也就是说是粤菜 。粤菜风味独特，味道纯净鲜美，菜色也是透着精致 。
二、油泡鲜虾仁怎么做
油泡鲜虾仁的主要食材自然就是虾仁了，首先将虾仁用盐先腌制下，腌制的时候你可以先调制一碗淀粉水待用 。虾腌足30分钟左右后就可以准备下锅 。首先用猪油将过热一下，之后将虾仁下油锅进行煸炒，虾仁要控制火候烧的七分熟这样就可以了 。在油煸炒的过程中不同的搅动虾仁，不要让虾仁粘锅影响外观，虾好了之后就可以滤油捞出 。再将热过的猪油倒入锅中，放入葱，虾仁和其他喜欢的食材快速翻炒，然后加上淀粉勾芡，炒匀所有的食材即可出锅 。三、吃油泡鲜虾仁禁忌
【油泡鲜虾仁是什么地方的菜 油泡鲜虾仁是什么菜系】虾肉不宜和维生素c一起食用，会产生化学反应，所以吃这个菜的时候不要搭配水果来吃 。其次虾肉最好不要和猪肉一同食用 。
推荐阅读
- 怎么鉴别牛奶新不新鲜
- 新鲜鲍鱼怎么做好吃又简单方便
- 味极鲜是生抽吗
- 如何煲一锅鲜美的鸡汤？
- 鲜香芝麻粥的做法
- 鲜香芝麻粥
- 鲜香芝麻粥的功效
- 如何让炒猪肉更鲜嫩？
- 三鲜海参是什么菜系的 怎样做三鲜海参
- 怎样煲汤才能更鲜美？